蘑菇中的抗氧化剂——麦角硫因或能有效减缓先兆子痫

阅读 587 次    更新时间:2020-04-02    

 

近日,一项刊登在国际杂志Hypertension上的研究报告中,来自利物浦大学的科学家们通过研究发现,蘑菇中发现的一种常见的物质或能帮助有效减缓先兆子痫(pre-eclampsia)患者的某些症状。
     先兆子痫是一种复杂的妊娠障碍,其可能会给孕妇和婴儿带来潜在的严重后果,目前除了分娩外,并没有有效治疗先兆子痫的手段。这项研究中,研究人员发现,一种天然的饮食衍生物质—L-麦角硫因(L-ergothioneine)或能减缓先兆子痫的某些症状。

麦角硫因是一种潜在有效的线粒体抗氧化剂,其存在于多种食物中,但人类饮食中的麦角硫因主要来源于蘑菇中。研究人员发现,利用天然抗氧化剂L-麦角硫因来治疗先兆子痫大鼠或能降低其机体血压、抑制胎儿生长受限并减缓胎盘中有害物质的产生和释放。研究人员还发现,麦角硫因治疗或能减少线粒体来源的氧化性应激反应。

麦角硫因是一种安全、天然的饮食衍生的抗氧化剂,其具有一定的治疗潜力,后期研究人员还需要进行更多人类临床试验来证实其作用效果。
(来源:生物谷  节选)