农业农村部印发《“十四五”全国种植业发展规划》,对食用菌产业提出稳步发展要求

阅读 637 次    更新时间:2022-02-09    

为贯彻落实党中央、国务院关于保障粮食等重要农产品供给安全的决策部署,加快种植业全面转型升级,推进种植业高质量发展,农业农村部编制了《“十四五”全国种植业发展规划》并于近日印发。其中特色农业板块,对食用菌产业提出稳步发展要求:

食用菌。2020年,全国食用菌总产量3900 多万吨。"十四五"期间,稳定香菇、黑木耳、平菇等主要品种规模,推进大宗品种与珍稀特色品种、农法栽培与工厂化栽培协调发展,提升产品品质和产业竞争力。到 2025年,全国食用菌总产量稳定在4000 万吨左右,集约化生产比例提升到30%左右。

稳定主产区。巩固河南、福建、山东、黑龙江 、河北和吉林等传统产区,优化品种结构和栽培季节,提高优种覆盖率,推进集约化、设施化和规模化生产。

拓展新产区。做好夏季冷凉气侯产区 、珍稀特色品种产区、脱贫产区等新兴产区的规划引导,优化产业布局,稳步推广优质高产特色地方品种和绿色生态栽培技术,逐步提高生产规模和技术水平。

稳步推进工厂化栽培。在长三角城市群、山东半岛城市群、成渝城市群、珠三角城市群等经济发达地区,引导工厂化栽培有序发展,提高自育品种的市场占有率,提升优质产品的供给能力。(信息来源:农业农村部网站)